泡盛はねかせればねかせるほど熟成し、まろやかになります。 美味しい古酒造りの製法として、古来より仕次という技法が用いられます。伝統的な熟成方法で琉球泡盛の歴史とロマンに触れてみては如何でしょうか。 お子様の出産祝いにどうぞ。（ひしゃく付き）
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